Lima-da Pérsia é consumida como suco para tratar feridas gástricas

Lima-da-pérsia é consumida como suco para tratar feridas gástricas Árvore de pequeno porte tem origem da Ásia, possui flores pequenas e frutos que são usados para produção de geleias e de bebida típica. 20/09/2016 09h24 - Atualizado em 20/09/2016 09h24,  O fruto desta árvore serve para o preparo de doces e geléias (Foto: Eulâmpio Vianna Neto / TG) Lima-da-pérsia (Citrus aurantium) é árvore que pertence à família Rutaceae e tem origem do sul da Ásia. A espécie de pequeno porte possui ramos espinhosos e folhas verdes brilhantes em tons ovais. Apresenta flores pequenas e em cachos. Os frutos são arredondados, amarelo-claros, e têm casca lisa. A fruta por fora é semelhante a uma laranja comum, porém difere pela polpa esbranquiçada e o sabor mais amargo. É conhecida ainda como lima-doce. É utilizada para a produção de doces como geleias e também consumida como suco para tratar feridas gástricas e melhorar a digestão. Acredita-se que a fruta tem a capacidade de combater o raquitismo. No Brasil é usada também para a produção de uma bebida típica: a caipirinha. Frutifica no inverno, porém não aprecia as geadas. Propaga-se por enxerto e alporquia. É encontrada em todo o País, principalmente no Estado de São Paulo.